Een kerstverhaal

Kennen jullie de radioreclame van ‘Radio raakt’? Het is de enige radioreclame waar ik elke keer weer aandachtig naar luister. Dat is ook de bedoeling, want de makers willen het publiek graag laten weten wat een goede radioreclame kan doen voor een bedrijf. Voor de mensen die de reclame niet kennen een korte samenvatting: Een man rijdt in een auto. Plots zit er een Française naast hem, die zwoel tegen hem ‘vite chéri, vite’ zegt. In plaats van een stel vervelende kinderen op de achterbank, liggen er 2 koffers achterin. Vol met geld.  Ze zet nog even romantische chanson op om de stemming te verhogen, terwijl zij door de regen wegsnellen van een plaats delict. De boodschap van de reclamemakers: ‘en zo bent u in 45 seconden veranderd van een gewone automobilist in een man op de vlucht.’
Fout! Deze automobilist is in luttele seconden veranderd in een gevaar op de weg. Want deze gewone man hoort opeens een Française in zijn oor hijgen en hij slaat subiet aan het fantaseren wat die sexy dame allemaal voor zwoele dingen met hem kan doen. Of wat voor spannende dingen hij met haar gaat uitspoken. Kortom, afgeleid en de kans is groot dat hij een ongeluk veroorzaakt vanwege een erotiserende radioreclame.

De realiteit voor de gewone man is natuurlijk heel anders. Hij, laten we hem voor het gemak Harry noemen, is getrouwd met een vrouw die allesbehalve zwoel en sexy is. Zij, laten wij haar voor het gemak Bertha noemen, heeft het stemgeluid én het postuur van een bootwerker en haar lach klinkt als een ren vol kakelende kippen.
Harry ligt op de dag voor kerst genoeglijk in zijn campingoutfit op de bank naar voetbal te kijken, terwijl Bertha in de keuken druk bezig is met de voorbereidingen op de dag van morgen. Gourmetten met de familie lijkt zo simpel, maar is eigenlijk handen vol werk. Want Bertha maakt het liefst alles zelf, geen denken aan dat zij haar gasten een kant-en-klaar gourmetpakket van de supermarkt voorzet. Dit betekent dus dat Harry al vroeg in december op strooptocht wordt gestuurd. Bij de boeren in de buurt jat Harry een koe, een varken en 6 kippen. Met de koe wordt een haas gevangen en de koikarpers komen uit de vijver van de buren. Het slachtwerk komt voor rekening van Bertha, daar is Harry te teerhartig voor. Plots klinkt er een hoop kabaal uit de keuken. De haas blijkt niet voor één gat te vangen en neemt de benen, terwijl Bertha met een bijl de achtervolging inzet. Het varken is zo slim om niet het hazenpad te kiezen en rent het huis uit, met in zijn kielzog 6 hysterische kippen, een lachende koe en naar lucht happende koi’s. Ondertussen slalomt de haas door het huis en hakt Bertha wild om zich heen. Vijf minuten later zijn alle dieren ontkomen, ligt Bertha uitgeteld naast Harry op de bank en is het huis veranderd in een ruïne. ‘Biertje?’, vraagt Harry. Goede vraag op het verkeerde moment. Met haar laatste krachten laat Bertha de bijl op het hoofd van Harry vallen.

Op 1e Kerstdag verzamelt de familie zich rondom het gourmetstel. Op de tafel staan schalen vol met vlees. Rollade, slavinken, karbonade, beenham, orgaanvlees, een waar feestmaal. Dat Harry is verdwenen, vindt de familie niet erg. Ze vinden hem een lapzwans en met een man minder aan tafel blijft er meer vlees over voor de rest. Bertha weet beter, Harry is gewoon aanwezig bij het diner. In de gourmetpannetjes, dat dan wel weer.

Fijne feestdagen allemaal en voor iedereen die gaat gourmetten tijdens de kerst: eet smakelijk!  😊

avondmaal2-1024x523

Eerste hulp bij kerstongelukken

Terwijl ik achteloos de chocoladetruffels uit het kerstpakket naar binnen schuif, blader ik door de Allerhande. De kersteditie staat weer vol met allerlei lekkernijen waarvan de kans klein is dat ik die ooit zal bereiden. Mijn oog valt op een bericht over de WhatsApp-hulp bij het kerstkoken. Dat is een nieuw woord, kerstkoken. Koken tijdens/voor/met kerst zou logischer zijn, want het lijkt mij niet dat je de kerst kan koken. Je kan zelf koken van woede tijdens de kerst, maar dat is weer een heel ander verhaal. Enfin, de Allerhande biedt hulp bij het koken door middel van WhatsApp. Om de aanstaande koks voor te bereiden op het soort vragen dat aan het WhatsApp-team gesteld kan worden, geeft de Allerhande alvast wat voorbeeldvragen. Vragen die bijzonder gemakkelijk te beantwoorden zijn, vind ik. Daar heb je geen webcare-team vol enthousiaste jongetjes en meisjes voor nodig die hun kerstdagen opofferen om hobby-koks bij te staan in de donkere dagen tijdens de kerst. Om het team het gemakkelijk te maken, heb ik de vragen voor ze beantwoord. Kunnen zij lekker achterover leunen en Netflix kijken onder het genot van een zak chips.

Mijn vlees is niet gaar! Hebben jullie advies?
Het is niet de bedoeling dat het vlees zo uit de verpakking op het bord wordt gekwakt. U dient het vlees te braden. In een braadpan of koekenpan. De aanwijzingen staan op de verpakking, hoe moeilijk kan het zijn.

Hoe bereid ik mijn kalkoen?
In een braadslee in de oven. Aan het spit kan ook, maar dan moet je wel een hele grote oven hebben. Het is trouwens raadzaam de kalkoen eerst te doden, alvorens men het beest in de oven schuift.

Welke wijn kan ik het beste bij mijn borrelhapjes schenken?
Wijn schenkt men in een glas en niet bij de hapjes, daar worden de toastjes brie alleen maar zompig van. Iedere wijn is geschikt om in een glas te schenken.

Wat zijn kerntemperaturen?
Dat had u zelf ook wel even kunnen googelen: https://www.meerdanvlees.nl/page/20/kerntemperaturen

Help! Ik ben wat ingrediënten vergeten te kopen. Alternatieven?
McDonalds.

Mijn saus is te dun, wat nu?
Weggooien en overnieuw beginnen. Of serveer het als soep, dat kan ook nog.

De soep schift, help!
Van geschifte soep wordt niemand blij. Direct buiten de deur zetten en 112 bellen.

Vragen? U weet mij te vinden.

blogfoto-kerst-fokke-en-sukke

Kerstkaart

kerst1Laat ik beginnen met te zeggen dat ik altijd veel waardering heb voor mensen die zelf kerstkaarten maken. Het is toch hartstikke lief dat iemand de moeite doet om met draadjes, glitters, wattenstaafjes, dennennaalden, ballen, theezakjes en het nodige knip- en plakwerk iets moois voor jou te maken. Ook al vind ik niet iedere creatie even mooi, deze kaarten worden door mij bewaard. Uit respect. Hetzelfde geldt voor kaarten met een persoonlijke boodschap.

Ik twijfel zelf al een paar jaar aan het nut van het versturen van kerstkaarten. Stuurde ik vroeger aan alle familieleden, vrienden, vage kennissen en buren een kaart, de laatste jaren is de groep fiks geslonken. Door natuurlijk verloop, scheidingen en andere onvoorziene omstandigheden. Maar de kogel is door de kerk, dit jaar verstuur ik geen enkele kerstkaart meer en dit allemaal dankzij de reclame van PostNL. Die reclame waarin een mevrouw die, heel gezellig, allemaal mensen op bezoek krijgt tijdens de kerst, haar via WhatsApp en Facebook ontvangen kerstwensen heeft uitgeprint en  opgehangen. Aaahhhh, wat zielig! Vindt PostNL. Flauwekul, ze krijgt tenminste nog mensen over de vloer. Nee, dan die meneer die in de reclame een kerstkaart ontvangt. Hij is verbannen uit het bejaardenoord waarin hij is gestald en zit eenzaam en alleen buiten. In december, in de kou, met  een plaid over de benen gedrapeerd. En dan komt er zo’n overenthousiaste verzorgster met een kaart aan gehuppeld. Man zielsgelukkig dat hij weer een mens ziet, maar die trut laat hem alleen achter met de kaart die waarschijnlijk door een ‘zeer begaan’ familielid is verstuurd. Wat J. de opmerking ontlokte dat als je het toch allemaal zo belangrijk vindt, je die man gewoon een bezoekje moet brengen. Of nog beter, ophaalt voor het kerstdiner. Nee, we sturen een kaartje en dan hebben we weer aan ons plicht voldaan.

Ik ben in het bezit van hele leuke familieleden, vrienden en collega’s, die allen in meer of mindere mate belangrijk zijn in mijn leven. En waar ik ook best wel van houd, in meer of mindere mate. Dus ik ga een poging wagen om in de toekomst dit meer te delen met deze mensen, in meer of mindere mate. Gewoon, omdat het kan en niet omdat het moet. Kortom, de traditie van het verplicht kerstkaarten versturen wordt bij deze afgeschaft. Heb er geen zin meer in. Desalniettemin wens ik iedereen bij deze een hele fijne kerst toe, ik beloof dat ik aan jullie zal denken als ik voor de zoveelste keer verplicht zit te kijken naar Home Alone.

Liefs, Marita

home.jpg